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PESTO DI CIME DI RAPA SU PASTA DI QUINOA

10 dicembre 2012

Leggero e saporito, un gusto pungente, adatto in primis agli amanti del gusto amarognolo, quali i Gs A e Zero, ma da addolcire leggermente per i B e AB. Cime fresche, olio extra e leganti quali tofu o ricotta di pecora, al massimo qualche frutto secco, non serve altro. 🙂

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One Comment
  1. Questo sarà mio al prossimo giro di cime 🙂

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